
果物・野菜からの調味料、飲料、酒類の測定
洗浄液・クーラント・切削油などの工業油の管理
幅広く様々な液体の測定が可能
■ フル充電で20000回測定可能
■ 測定範囲:Brix 0~50%
■ 測定精度:0~40%±0.2%、 40~50% ±0.5%
■ 防水規格 IP64相当
| 測定範囲 | Brix 0~50% |
| 測定精度 | Brix 0~40% ±0.2% / 40~50% ±0.5% |
| 温度補償範囲 | 10~40℃ |
| 使用環境温度 | 10~40℃ |
| 防水規格 | IP64相当 |
| 屈折率表示 | 常に表示 |
| 外形寸法・重量 | H120 × W57 × D29 mm
165 g |
| 電源 | 2×1.2V AA 2100mAh NiMH batteries |
| 電池寿命 | 20000回(フル充電にて) |
| 付属品 | USB-Cケーブル、収納ケース、クリーニングクロス、スポイト、合格書、取扱説明書 |
| オプション | 試験成績書 |
※ 外光が強い場合はプリズムの上に手をかざすなどして外光を避けてください。
測定値が安定しない場合は測定検体をよく攪拌してください。
Q 校正はできますか?
A 清水または純水でゼロ設定が可能です。
Q 熱いサンプルを測定しても大丈夫でしょうか
A 使用温度範囲は、10~40℃です。40℃を越えるサンプルは測定できません。
Q お手入れはどのようにしますか。
A 測定スロットに汚れがある、長時間使用しなかった場合はクリーニングを行います。
油分などが付着し、洗浄が難しいときは石けん水またはエタノールで洗浄してください。
Q Brix(ブリックス)とはどう言う意味ですか。
A Brixは屈折率を「蔗糖液100g中に含まれる蔗糖のグラム数」に換算して目盛ったもので、その換算式は国際砂糖分析統一委員会(ICUMSA)で採択されています。
したがって、サンプル中の可溶性固形分のほとんどが糖である飲料においては、 Brixを糖度(糖分濃度)と呼称することが多いです。
調味液などの食品には、 糖以外の固形分も含まれていますので、Brixはサンプル中の可溶性固形分濃度の目安値として用いられています。
これにたいして薬品、ケミカル液、工業用液体では「Brix 対 濃度」の換算を前もって把握しておく必要があります。
ただし実際には経験的にBrix値で管理している場合も多いです。